伊特魯斯卡DOCG紅葡萄酒的酒質(zhì)?
紅葡萄酒風(fēng)格成熟,散發(fā)出櫻桃和李子的水果香氣,并夾雜花香以及礦物質(zhì)氣息。其酒體飽滿,口感柔順,單寧厚重且集中,余味悠長(zhǎng),令人回味。 釀造工藝由桑嬌維塞80%,梅洛10%,黑馬爾瓦西亞10%釀造,經(jīng)典基安帝葡萄酒必須在收獲后的12個(gè)月后才能裝瓶,在橡木桶中熟成6至9個(gè)月。
挺不錯(cuò)的,每一瓶葡萄酒都配有國(guó)家標(biāo)識(shí),且經(jīng)過(guò)兩次質(zhì)量檢測(cè),風(fēng)格成熟,散發(fā)出櫻桃和李子的水果香氣,酒體飽滿,囗感柔順……
很好,DOCG是意大利紅酒等級(jí),一般代表意大利品質(zhì)最高的葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)。作為優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級(jí)葡萄酒,有著最嚴(yán)格的生產(chǎn)、評(píng)選和質(zhì)量控制規(guī)定。每一瓶DOCG級(jí)別的葡萄酒都配有國(guó)家標(biāo)識(shí),即標(biāo)注有DOCG字樣的粉色封條,且經(jīng)過(guò)兩次質(zhì)量檢測(cè)。
伊特魯斯卡DOCG紅葡萄酒酒質(zhì)豐富,色澤深至幾乎不透明的,表示酒精含量高,葡萄的精華多,丹寧和果味都重。然而這類酒新的時(shí)候喝會(huì)覺得很艱澀,尤其是舊世界的紅葡萄酒,如果成熟了則非常的美味。
想請(qǐng)教這瓶紅酒能值多少錢?
意大利托斯卡納大區(qū),奇安迪產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。 酒名是La Marchesina,等級(jí)是DOCG法定產(chǎn)區(qū)認(rèn)證 這個(gè)是比較普通的奇安迪葡萄酒,市場(chǎng)價(jià)格在100-150左右。
viloria是什么紅酒?
是意大利的康迪紅。 意大利葡萄酒的分級(jí)制度是近四十年的事,不像法國(guó)已有百年以上的傳統(tǒng)。要辨認(rèn)意大利葡萄酒的等級(jí)標(biāo)簽,其實(shí)并不困難,一般的餐酒IGT(Indicazione Geografiche Tipici)雖然標(biāo)簽看起來(lái)不是很顯赫,但其實(shí)可以在這個(gè)等級(jí)中發(fā)現(xiàn)許多好酒。 DOCG (Denominazionedi Origine Controllata Garantita)則為意大利葡萄酒等級(jí)中最高的一級(jí)。必須在特定的產(chǎn)區(qū),符合規(guī)定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),才能冠上DOCG。共有18個(gè)產(chǎn)區(qū)屬于此等級(jí)。DOCG級(jí)的意大利葡萄酒,不僅會(huì)印在酒標(biāo)上(通常在酒名之下),也常常以粉紅色長(zhǎng)形封條的形式,出現(xiàn)在瓶口的錫箔收縮膜上。令人驚訝的意大利酒農(nóng)一直以瀟灑性格釀造自己酒莊的葡萄酒,從不在乎等級(jí)標(biāo)簽。很多酒農(nóng)還不知道有標(biāo)簽這回事。
Viloria 維洛拉干紅 等級(jí):DO 葡萄品種:100%添普蘭尼洛 葡萄年份:2009 糖度:
意大利doc是什么級(jí)別?
意大利DOC是指Denominazione di origine controllata(受控原產(chǎn)地名稱)的簡(jiǎn)稱,是意大利葡萄酒的產(chǎn)區(qū)等級(jí)分類中的一個(gè)級(jí)別,位于DOCG(受控和保證原產(chǎn)地名稱)之下,是意大利葡萄酒中的第二級(jí)別。 DOC制度于1963年開始實(shí)行,旨在保護(hù)意大利葡萄酒的質(zhì)量和產(chǎn)地特性。只有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)定和品質(zhì)檢測(cè)認(rèn)證的葡萄酒才能夠被授予DOC稱號(hào)。每個(gè)DOC產(chǎn)區(qū)都有其獨(dú)特的葡萄品種、釀造方法和產(chǎn)地特性,這些因素共同塑造了葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)。 意大利DOC級(jí)別的葡萄酒通常會(huì)在標(biāo)簽上注明產(chǎn)區(qū)(如Chianti、Barolo等),這些產(chǎn)區(qū)也往往因?yàn)槠洫?dú)特的品質(zhì)和歷史而成為知名的酒產(chǎn)地。
意大利doc和docg的區(qū)別?
DOCG級(jí)別的葡萄酒在滿足DOC葡萄酒的要求之外,該酒還要符合下列規(guī)定: 1、進(jìn)入消費(fèi)的葡萄酒基本是瓶裝的,在5升以下容量的容器里; 2、每個(gè)瓶子都應(yīng)該有國(guó)家的標(biāo)識(shí),實(shí)際上就是意大利的保證包裝裝瓶的一條帶子。帶子是按照產(chǎn)量配發(fā)給裝瓶生產(chǎn)商的,也就是說(shuō),按量產(chǎn)要求配發(fā)給多少條帶子(而DOC葡萄酒沒有這個(gè)要求)。 3、DOCG的字樣是用于特別高貴的葡萄酒,就是那些通過(guò)一系列的監(jiān)督檢查,給予了相應(yīng)的承認(rèn)的名酒。另外,葡萄酒要達(dá)到DOCG的檔次,至少要有五年DOC的經(jīng)歷。 4、DOCG葡萄酒要經(jīng)過(guò)兩次品嘗感受的檢測(cè),以確定其品質(zhì)(DOC葡萄酒是進(jìn)行一次品嘗感受的檢測(cè))。保證限定產(chǎn)區(qū)酒,簡(jiǎn)稱D.O.C.G. 。
docg級(jí)別的酒?
DOCG是意大利紅酒等級(jí),一般代表意大利品質(zhì)最高的葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)。作為優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級(jí)葡萄酒,有著最嚴(yán)格的生產(chǎn)、評(píng)選和質(zhì)量控制規(guī)定。每一瓶DOCG級(jí)別的葡萄酒都配有國(guó)家標(biāo)識(shí),即標(biāo)注有DOCG字樣的粉色封條,且經(jīng)過(guò)兩次質(zhì)量檢測(cè)。